大樱桃建园须根据大樱桃生长发育特点及当地的自然地理条件选择合适的地块建园,其中砧木和品种的选择是关键,果园规划、栽植密度及授粉树的配置是基础。因此,科学、合理地建好大樱桃园,将对大樱桃丰产、优质、高效栽培及延长经济年限十分重要。
(一)、选择樱桃适宜生产区
大樱桃属于落叶性果树,冬季低温(低于7.2℃)达到1000-1400小时才能满足休眠,正常开花结果。一般来说,在我国北纬40°以南,北纬32°以北绝大部分地区适宜大樱桃栽培,云贵高原大部分地区由于海拔高,虽然在北纬32°以南,但气温相对较低,也可以栽植。大樱桃根系呼吸强烈,分布浅,土壤条件宜选择土层厚,透气性好,保水、保肥力强的沙壤土或壤土,砾质壤土。过于粘重土壤土地和核果类重茬地需要通过多施有机肥改良土壤,否则病虫害较多,生长不良。同时选择排水良好、灌溉便利的地块,如排水不良,降雨量过于集中,需要起垄栽培。
温馨提示:
※马哈利CDR-1砧木由于其突出的耐寒耐旱耐盐碱特性,可在冬季最低气温-25℃、pH值6.5-8.5、较为干旱的地区建园。如选用其它砧木,冬季最低气温须高于-15℃,pH值6.5-7.5
※大樱桃开花早,花期遇-1.7℃以下低温就会发生冻害。 “雪下高山,霜打洼”,意思是低洼的地方,受霜冻危害几率大。因此,有早春霜冻地区小范围内四面环山的盆地、平地的地势低洼处、丘陵地的深谷地不宜栽植大樱桃。
(二)设置合理的栽植密度
马哈利CDR-1砧木樱桃园合理的栽植密度为2~3×4~4.5m的株行距,每亩栽植55~74株。土壤条件好的地区可建矮化密植果园,采用2×4.5m的株行距,每亩栽植74株为宜,如加上预备苗,每亩按80株考虑苗木。
温馨提示:
※马哈利CDR-1属于半矮化砧木,由于劳动力成本逐年上升,连片平地果园推荐采用2×4.5m的株行距,采用超细长纺锤形树形,每亩栽植74株。这种模式行距大,通风透光好,果实品质好,便于机械作业,亩栽株数多,早期产量上升快,可早期收回投资。山地坡地应选择3~4×4~5m的株行距,每亩栽植33~55株。
按2*4.5米定植当年的马哈利CDR-1砧木大樱桃园
定植后五年的马哈利CDR-1砧木大樱桃园
(三)品种的选择及授粉树搭配
品种选择要全面考虑品种的综合性状,不仅要具有丰产性好、品质优、适应性强等优点,更要考虑栽培的目的和经济效益,以及市场需求和区域优势。同时,成熟期、供应期及耐贮性也很重要。大樱桃的品种较多,一般按成熟期先后分为早、中、晚熟三类,为延长采摘期,避免同时集中成熟,造成用工集中采收销售困难,一般早、中、晚熟三类均应配置。关于具体品种,应选择各地栽培成熟、市场反应好的品种,不一定选用新奇特品种。尽量选择都是主栽品种而又互相授粉的品种。授粉树的搭配咨询正规苗木生产商。
温馨提示:
※气候温暖的地区樱桃成熟早,早期价格高,早熟品种应多配,气候寒冷地区樱桃成熟晚,市场基本没有樱桃时才成熟,价格也高,晚熟品种应多配。大面积栽培应考虑除供应本地市场外,多发展中晚熟耐储运品种,以便远销到非樱桃产区,甚至出口。
※选择证件齐全的正规苗木生产企业,品种多,选择余地大;品种纯正,授粉合理,避免了品种不纯授粉不足,果园不结果或产量上不去的问题。不要选择没有技术保障、没有后续栽培管理技术服务的苗木生产者,一些农户育的苗,由于没有自己的品种资源圃,品种管理混乱,纯度没保证,很可能所有苗木只有一个品种,即使其中夹杂有适宜授粉品种,但栽植位置不合理、数量配置不足,造成授粉效果难以保障,另外受土地面积限制在自家田里重茬育苗,病虫害严重,许多苗木从苗子上已经带有根瘤等疾病。
(四)定植
栽植前秋季全面深翻园地,然后用旋耕机旋平,春栽可在第二年春天定植前旋耕,这样有利于冬季土壤冻融杀死病虫害。然后划分好作业区,一般按10——20亩一个作业区进行划分,留好田间生产路。按既定株行距打线定好栽植点,行向南北为好,因我国地处北半球,南北行向光照充分。
大樱桃苗木可秋植或春植。在较为温暖、冬季风小的地区应秋栽,在寒冷、冬季风大的地区春栽。栽植坑深50cm,宽窄各50cm。挖坑时要将表面的熟土、下面的生土分倒在坑两侧。种树前在坑内先回填部分熟土。马哈利砧木樱桃苗在栽植时一定要撒呋喃丹,以杀地下害虫,用量50克/棵树左右,填土时一边撒一边回填。栽植时,一人扶正苗木,一人填土,分三次填土,第一次填土用均力踩实,然后轻提树茎、抖松,以保证树根的呼吸畅通。尽量保证嫁接口高于地面5cm,这样,浇水下陷后嫁接口刚好与地面平齐。栽后立即浇一次透水,水一定要浇透,使土壤吸足水分,有助于根系与土壤密接触,才能确保成活。浇水后,覆盖一层薄土,以保持水分并培土保墒。
温馨提示:
※在雨水较多的地区应起垄栽培,排水不良的地方还应挖排水沟。方法为沿行起一米宽,30cm高垄,在垄上定植。排水沟挖在行间。
※在北方较为干旱地区浇水3天后用地膜沿行覆盖,这样有利于提高成活率,并且早期生长量比不铺地膜大近一倍,还能减少树下杂草生长,节省人工投入。主要原理是能提高地温促进根系早期生长,防止土壤水分蒸发,还能将雨水集中于树干处土壤。方法是,顺行做一米宽的畦,逐畦浇水三天后重新平整畦面,随即铺膜,先将一边地膜一边用土压住,再从另一边树干处横向剪开地膜到膜宽一半处,剪口通过树干,用土把剪口及另一边地膜压住,重新做好二边畦;或者二边一边铺80cm的地膜,中间用土压住。施肥可在距树干30cm的剪口处戳孔施入,膜上浇水。