秦樱1号是西北农林科技大蔡宇良教授从勃兰特的芽变中选育的樱桃品种。
2005年12月通过陕西省林木品种审定委员会审定。具有成熟早、品质优、早果性强、树冠紧凑的特点,宜在我国北_方地区及南方高海拔地区栽培。冠高达3.5~4.0m,树皮黑褐色。小枝灰棕色,嫩枝绿色,无毛。在西安地区3月中旬萌芽,展叶期在3月下旬。花序伞形,有花3~4朵,花叶同开,花芽鳞片大形,开花期反折,在西安开花初期3月25'号,开花盛期在3月28号;花瓣白色,倒卵圆形,先端微下凹;雄蕊约34枚;花柱与雄蕊近等长,无毛,异花授粉。果实成熟期在西安地区为5月上旬,比红灯早10d。果形为心型,果实表面颜色为紫红色,有光泽,果实酸甜适中,较抗裂果。 平均单果重8.4g,果实可溶性固形物含量16.1%,可溶性总糖含量8.71%,总酸度0.40%,_可溶性蛋白质含量934mg/100g FW,果实维生素C含量8.21 mg/100g FW,果实可食率达到91.7%。 2016年在陕西关中成熟期为5月3日。
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